Холодильник убивает свежие помидоры: правда, о которой вы не знали

Рассказываем, где и как правильно хранить томаты и в каких случаях охлаждение все же допустимо. Помидор, пролежавший ночь в холодильнике, меняется. Он все еще красный, но уже не тот. Исчезает выразительный запах, мякоть становится рыхлой, а вкус – плоским и водянистым. Это не субъективное ощущение, а результат клеточных изменений, которые запускает низкая температура. Как холод […]

Чытаць далей

Сёння — 90 гадоў Генадзю Бураўкіну

28 жніўня — дзень народзінаў Генадзя Бураўкіна. Адмыслова да яго 90-гадовага юбілею выйшла кніга «Пражытае-напісанае. Кніга Генадзя Бураўкіна. Кніга пра Генадзя Бураўкіна» — плён шматгадовага вывучэння хатняга архіва паэта і працы ў Беларускім дзяржаўным архіве-музее літаратуры і мастацтва. Хоць сам Бураўкін не пакінуў, уласна кажучы, мемуараў, але засталіся ягоныя аповеды пра Р. Барадуліна, В. Блакіта, […]

Чытаць далей

Якім будзе верасень у Беларусі: ад моцных дажджоў да бабінага лета

Як пачнецца верасень Ужо з першых дзён надвор’е возьме курс на восень. Тэмпература будзе трымацца каля кліматычнай нормы ці крыху ніжэй. Пры гэтым дажджоў чакаецца больш, чым звычайна. Прычынай стануць цыклоны, якія адзін за адным будуць праходзіць праз краіну, таму надвор’е ў пачатку месяца выдасца вельмі няўстойлівым і пераменлівым. На гэта паказваюць свежыя доўгатэрміновыя разлікі […]

Чытаць далей

Сёння споўнілася 35 гадоў незалежнасці Рэспублікі Беларусь

35 гадоў таму, 25 жніўня 1991 года Вярхоўны Савет Беларусі надаў Дэкларацыі незалежнасці статус канстытуцыйнага закона. 25 жніўня 1991 года нечарговая сесія Вярхоўнага Савета БССР прыняла дакумент, які аб’яўляе дзяржаўны суверэнітэт, палітычную і эканамічную грунтоўнасць Беларускай ССР. 35 гадоў таму пятая пазачарговая сесія Вярхоўнага Савета БССР прыняла закон “Аб наданні статусу канстытуцыйнага закона Дэкларацыі Вярхоўнага […]

Чытаць далей

Белорусы не говорят “тебе конец” – беларусы кажуць “хавайся ў бульбу”

Колумнист Tochka.by Татьяна Сулимова задумалась о белорусских чертах характера. Первое, что приходит в голову, – типичная белорусская способность “не высовываться”, которая иногда превращается в суперсилу. Знаете, что забавно? Это не про страх вляпаться в неприятности и не про страусиную голову в песке. Это про понимание, что в любом конфликте правота и неправота всегда присущи обеим […]

Чытаць далей

Навіны Бешанковіцкага рынку 23-га жніўня 2026 года

На Бешанковіцкім рынку сёньня было многа брусьніцаў. За тыдзень яны патаннелі: за літровы слоік прасілі 5 рублёў. Буйную бульбу прадавалі па 2 — 2-50 за кг, памідоры за 2-50 — 3 рублі за кг. Г.Станкевіч Прагляды 260

Чытаць далей

Инжир от 1,5 рубля, голубика от 9. Что сейчас дешевле всего на Комаровке

На Комаровке заканчивается сезон летних ягод – зато появляются облепиха и инжир. Клубнику и черешню уже можно найти по 5-6 рублей за килограмм, голубику – по 9-11 рублей. А томаты продают по 1,9-3 рубля за килограмм. Прогулялись по главному сезонному рынку столицы и посмотрели, что изменилось здесь за последнюю неделю и какие продукты сейчас стоят […]

Чытаць далей

Сёння ў Мінску абрабавалі ювелірную краму

Паводле інфармацыі Міністэрства ўнутраных спраў, сёння ў Мінску на праспекце Незалежнасці, 155, каля 17:50 мужчына ў медыцынскай масцы, пагражаючы прадметам, падобным да пісталета, завалодаў ювелірнымі вырабамі, пасля чаго ўцёк з месца злачынства. “На тэрыторыі горада Мінска і Мінскага раёна ўведзены спецыяльныя планы”, — паведамілі ў міліцэйскім ведамстве. «Цяпер на месцы працуе следча-аператыўная група. Следчымі з […]

Чытаць далей